Page 136 - Bersot

COUTELLERIE FUSILS À AIGUISER
KNIVES SHARPENING STEEL

(A) (B) (C) (D) (E) (F)

FUSIL
Fusils de fabrication française, adaptés à tous type de couteaux.
Mèche chrome dur.
SHARPENING STEEL
French-made sharpening steel, suitable for all knives.
FUSIL À AIGUISER GLOBAL Hard chrome sharpening bit.
L
Assure un aiguisage extrêmement efficace. Taillage Manche Mèche mm Code Prix HT
Handle
Rod
Manche acier inoxydable.
Mèche ronde. Fusils de cuisine / Kitchen sharpener
Fusil avec garde en caoutchouc, protège le fil en cas de choc avec la lame.
(A) Standard Noir Ronde
GLOBAL SHARPENING STEEL Standard Black Round 250 125055
Ensures extremely effective sharpening.
Stainless steel handle. (B) Standard Noir Ronde 300
Round rod. Standard Black Round 125050
Rubber blade guard to protect the thread on impact with the blade.
Noir
L mm Mèche Code Prix HT (C) Standard Black Ovale 300 090630
Oval
Standard
260 G38, mèche diamant, ovale / oval rod 120315 Fusils de boucher / Butcher sharpener
300 G39, mèche diamant, ovale / oval rod 120316 (D) Standard Noir/gris Ronde 300 125046
240 G45, mèche céramique ronde / round rod 120285 Standard Black/grey Round
(E) Standard Noir/gris Ovale
Standard Black/grey Oval 300 125047
Mèche céramique G45-R de rechange, à visser dans le
manche / Extra rod 120185 (F) Fin Noir Ronde 300 125042
Thin Black Round

FUSIL À AIGUISER DIAMANT CHEF’SCHOICE
Mèche ovale recouverte d’abrasif à poudre de diamant d’une grande efficacité.
CHEF’SCHOICE DIAMOND SHARPENING STEEL
Oval rod embedded with diamond dust ensures effective sharpening.
L mm Code Prix HT
300 125072

AFFÛTEUSE À EAU SUPERGRIND 2000
Affûteuse à eau équipée : d’une meule "Supergrind" en oxyde d’aluminium Ø 250 mm
pour l’affûtage, d’un disque d’ébavurage Supersharp en cuir véritable, bac à eau amovible,
poignée de transport.
Moteur silencieux : mono 220 volts, 50 Hz, 90 tr/min, poids 14 kg.
SUPERGRIND 2000 GRINDING SHARPENER
Steel sharpener fitted with a “Supergrind” aluminium oxide grindstone, Ø 250 mm, PIERRE NATURELLE À AFFÛTER
a Supersharp deburring wheel made of real leather, removable water container and Tranchant poli à grain moyen.
carrying handle. NATURAL STONE KNIFE SHARPENER
Silent single engine, 220 volts, 50 Hz, 90 rpm, weight: 14kg. Medium grain polished sharpening edge.
L mm lg mm H mm Watts Code Prix HT L mm Code Prix HT
270 250 320 200 127510 235 090665

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