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ROBOT MIXEUR-CUISEUR HOTMIX PRO
FOOD PROCESSOR HOTMIX PRO MIXER-COOKER

RÉUSSIR SES PRÉPARATIONS SANS LES SURVEILLER / SUCCESSFUL PREPARATIONS WITHOUT MONITORING

- PRÉCIS : Température réglable, degré par degré, de -24° à +190°C,
selon modèles.
- POLYVALENT : 26 vitesses de travail.
- INNOVANT : Programmation manuelle, sélection de recettes pré-
enregistrées, enregistrement de recettes personnelles
via carte SD et logiciel PC.
- PERFORMANT : Fonctionnement en continu de 4 à 12 heures, selon
modèles.
- ROBUSTE : Carrosserie, bol et couteaux en acier inoxydable,
facilement nettoyables.
- PRATIQUE : Couvercle en matériau composite avec goulotte
d’introduction des ingrédients.
- SÉCURISÉ : 4 pieds amortisseurs et stabilisateurs.

HOTMIX PRO GASTRO HOTMIX PRO GASTRO XL
L’indispensable robot mixeur-cuiseur en cuisine et pâtisserie de restaurant. Equipé d’un grand bol de 3 litres, ce modèle possède un moteur puissant et bien ventilé
- 160 recettes préenregistrées. qui lui permet de l’utiliser de façon très intensive.
- Bol capacité 2 litres. - 160 recettes préenregistrées.
- 23 vitesses de 120 à 12500 tr/min. - Bol capacité 3 litres.
- Moteur 1500 watts. - 23 vitesses de 120 à 16000 tr/min.
- Puissance de chauffage 800 watts. - Moteur 1800 watts. Puissance de chauffage 1500 watts.
- 240 volts monophasé. 50/60Hz. - 240 volts monophasé. 50/60Hz.
HOTMIX PRO “GASTRO" HOTMIX PRO “GASTRO XL"
The essential mixing and cooking processor for restaurant pastries. Supplied with a large 3L bowl, this model also has a powerful, well-ventilated motor
- 160 pre-loaded recipes. making it perfect for sustained use.
- 2L bowl. - 160 pre-loaded recipes.
- 23 speeds between 120 and 12500rpm. - 3L bowl.
- 1500 Watts motor. - 23 speeds between 120 and 16000rpm.
- 800 Watts heating. - 1800 Watts motor. 1500 Watts heating.
- 240V single-phase. 50/60Hz. - 240V single-phase. 50/60Hz.
L mm lg mm H mm Poids kg Code Prix HT L mm lg mm H mm Poids kg Watts Code Prix HT
258 312 296 13,5 212502 320 420 396 18 212503

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