Page 15 - Bersot

MOULES À PAIN EXOPAN
BREAD MOULDS

- Acier fin revêtu d’un PTFE multicouches anti-adhérente à l’intérieur - Fine steel with a PTFE non-stick multicoating inside and protective
et d’une laque protectrice à l’extérieur. enamel outside.
- Qualité de cuisson et démoulage facile. - Quality of cooking and easy removal.
- Nettoyage par simple essuyage intérieur et extérieur. - Simply wipe clean inside and outside.
- Craint l’humidité (réfrigérateur, …). - This material should not be exposed to humidity (fridge…).

COLORATION RAPIDE
SANS GRAISSAGE
FAST COLORATION
WITHOUT GREASING

PAIN DE MIE PAIN DE MIE LUNCH
Avec couvercle. Section carrée, sans évasement pour pain de mie à grandes tranches, avec couvercle.
PULLMAN BREAD PAN LONG PULLMAN BREAD PAN
With lid. Square section, no widening for long loaves Pullman bread, with lid.
L mm lg mm H mm Poids g (1) Code Prix HT L mm L tranche mm lg tranche mm Code Prix HT
180 85 75 300 340853 400 100 100 341641
250 90 75 500 340854 400 120 120 341642
270 100 90 800 340855 400 140 140 341643
290 110 100 1000 340856
(1) poids de pâte par moule.
(1) Weight of dough per mould.

PAIN COMPLET PAIN COUPÉ
WHOLE-WHEAT BREAD PAN SLICED BREAD PAN
L mm lg mm H mm lg base mm Code Prix HT L mm lg mm H mm Code Prix HT
140 80 80 75 341601 180 85 75 341606
160 80 80 75 341602 250 90 75 341607
180 80 80 75 341603
200 80 80 75 341604

BISCOTTE ÉVASÉE
FLARED TOAST PAN
L mm lg mm H mm lg base mm Code Prix HT
200 95 80 75 340951
250 95 80 75 340952
BISCOTTE LARGE
300 95 80 75 340953
WIDE TOAST PAN
350 95 80 75 340954
L mm lg mm H mm lg base mm Code Prix HT
400 95 80 75 340955
400 100 80 90 340961
450 95 80 75 340956
500 100 80 90 340962
500 95 80 75 340957
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