Page 64 - Bersot

TRANCHEUSES ÉLECTRIQUES
ELECTRIC SLICERS

PLUS DE 100 ANS D’EXPÉRIENCE
MORE THAN 100 YEARS OF EXPERIENCE

- FONCTIONNALITE : Déplacement consolidé et fluide du chariot, - FUNCTIONALITY: Consolidated and fluid movement of the carriage,
précision et performance de coupe grâce à une lame de profil spécial cutting precision and performance thanks to special profiled blade
(sur Futura et Avant-garde) qui réduit le frottement avec l’aliment et (on Futura and Avant-garde) reducing friction with food and it# s
son échauffement. overheating.
- PRATICITE : Chariot démontable pour le nettoyage, inclinaison - PRACTICALITY: Removable carriage for cleaning, optimized tilting to
optimisée pour minimiser l’effort de l’utilisateur. Affuteur intégré, minimize user efforts. Built in easy to operate sharpener.
simple et facile à utiliser. - RUGGEDNESS: Withstand the toughest conditions (-5° to +40°C) and
- ROBUSTESSE : Résiste aux conditions difficiles (-5° à +40°), à the aggressive action of salt, fat and the natural acidity of cold cuts.
l’agression des sels, graisses et à l’acidité naturelle de la charcuterie. - USER COMFORT: Ergonomic controls and handles, silent operation
- CONFORT D’UTILISATION : Ergonomie des commandes et poignées, and freedom from vibration.
silence de fonctionnement et absence de vibrations. - SAFETY: Switches are IP65 certified. Machines compliant with the
- SECURITE : Interrupteurs certifiés IP65. Machines aux normes CE en applicable EC standards. Power supply 230V -50Hz.
vigueur. Alimentation 230V -50Hz. - EASY CLEANING: Easy to clean: large spaces, curved styles, easy
- NETTOYABILITE : Nettoyage facile : espaces larges, style en courbes, access to the places considered to be most difficult to clean by a
accès facile aux endroits les plus difficiles à nettoyer. redesigned architecture.
- QUALITE DE FABRICATION : Traitement soigné du polissage, - MANUFACTURING QUALITY: The high standard of publishing,
assemblage, finition rouge Berkel traditionnel : une véritable valeur assembly, the finishing of the handles in traditional Berkel red make
ajoutée de style. these slices a real attraction in terms of value-added styling.

TRANCHEUSE PREMIERE
Une série de machines à gravité offrant fiabilité et encombrement réduit conçues pour la restauration
et les commerces alimentaires.
Epaisseur de coupe : 0 à 17 mm.
Carter d’affuteur en ABS.
Protection générale de la machine IP 32.
PREMIERE SLICER
A series of gravity-operated machines offering reliability and reduced dimensions, designed for
restaurants and food businesses.
Cutting thickness: 0 to 17 mm.
ABS sharpener housing.
Machine overall protection to IP 32.
Ø lame mm Cap. coupe mm Watts Dim. HT mm Poids Kg Code Prix HT
Blade Ø Cutting cap. mm Overall dim. Weight kg
280 260 x 149 180 762 x 466 x 418 28 211612
315 282 x 185 240 833 x 593 x 670 34 211614

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