Page 12 - Bersot

PRÉPARATION MANUELLE RÂPES
MANUAL PREPARATION GRATERS

DESIGN ET TECHNOLOGIE DE POINTE POUR DES RÉSULTATS INCOMPARABLES EN CUISINE
CUTTING-EDGE DESIGN AND TECHNOLOGY FOR INCOMPARABLE RESULTS IN THE KITCHEN
®
Les râpes Microplane permettent de râper sans effort les Microplane® graters enable you to effortlessly grate hard
fromages à pâte molle ou dure, les légumes, les agrumes, or soft cheeses, vegetables, citrus zest, nuts, spices and
les noix, les épices et les condiments, les champignons, le condiments, mushrooms, chocolate, and more.
chocolat...
Graters with long-life razor-sharp blades, made from stainless
Râpes à lame longue durée, à coupe rasoir, en acier inoxydable. steel.
Aliments coupés sans être déchiquetés : arôme et saveur Food is cut without being torn, retaining flavour and taste.
préservés.
Graters delivered with protective blade case for storage.
Râpes livrées avec étui de protection de la lame pour le Dishwasher safe. Cases hand washed.
rangement. Lavable au lave-vaisselle. Lavage des étuis à la
main.
Gants anti-coupures recommandés Prevention gloves recommended

RÂPES PREMIUM
Les râpes incontournables pour les Chefs !
Manche ergonomique noir, toucher vélours et embouts caoutchouc anti-éraflures à
l’extrémité de la râpe. Lame 200 mm, largeur 25 mm. Sauf râpes à épices, demi-ronde
lame 125 mm.
PREMIUM GRATERS
The Chef’s essential graters
Ergonomic black soft-touch handle with anti-scratch rubber stops at the end of
MOULIN À FROMAGES the grater.
Blade 200 mm, width 25 mm. Semi-circular 125mm.
En cuisine comme sur la table, cet élégant moulin en acier inoxydable et plastiques noirs
assurera une distribution de fromage (parmesan, par exemple) râpé frais de grande Code Prix HT
qualité.
Livré avec 2 lames interchangeables fine et gros grains. Fonctionnement facile par A zester : fromages durs, agrumes, gin-
rotation du poignet. Fourni avec couvercle pour un rangement pratique. gembre... / A zester: hard cheeses, citrus fruit, 186601
CHEESE MILL ginger...
Suitable for use in the kitchen and at the table, this elegant black stainless Très gros grains : légumes fromages 186602
steel and plastic mill provides a very high standard distribution of freshly Coarse: vegetables, cheeses
cheese (such as parmesan).
Supplied with 2 interchangeable fine and coarse blades. Easy to operate by Double tranchant : fromages, carottes, cour-
turning the handle. Supplied with cover for easy storage. gettes, chocolat, noix... / Double-edged: cheeses, 186603
carrots, courgettes, chocolate, nuts, etc
Ø mm H mm Code Prix HT
A épices : muscade, cannelle...
73 170 216030 In spices: nutmeg, grooves... 186604
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