Page 5 - Bersot
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Présenté sur tempéreuse vendue séparément.
Sold separately
Vendu sans ustensiles
Supplied without utensils
260401 + 260402 montés sur Choco 22 T
260401 + 260402 assembled on Choco 22 T
DISTRIBUTEUR À CHOCOLAT
Grâce à son bloc moteur qui peut être équipé au choix d’un disque de Ø 300 ou 370 mm et à
son socle réglable en hauteur et en profondeur, le distributeur à chocolat Matfer s’adapte sur
la plupart des trempeuses ou tempéreuses rectangulaires de 12 kg et au-delà.
Il assure un brassage permanent et une distribution régulière du chocolat.
Caractéristiques : bâti, râcleurs et socle en acier inoxydable, disque en P.V.C. alimentaire,
contrepoids en acier nickelé, vitesse de rotation 21 tr/min.
Dimensions (sans disque) : L 270 x lg 185 x H 350 mm, poids 7,5 kg.
CHOCOLATE DISPENSER
Thanks to its motor that can be fitted with a Ø 300 or 370 mm disk and its adjustable height
and depth stand, Matfer chocolate dispenser is suitable for most rectangular chocolate
dipping or tempering machines, from 12 kg and above.
It ensures permanent mixing and regular distribution of chocolate.
Features: stainless steel frame, scrapers and stand, food-safe PVC disk, nickel-plated steel
counterweight, rotation speed 21 rpm.
Dimensions (without wheel): L 270 x W185 x H 350 mm, weight 7.5 kg.
Distributeur avec disque / Dispenser with disk Code Prix HT
Ensemble distributeur 230 volts + kit petit disque Ø 300 mm 260405 Présenté sur tempéreuse vendue séparément.
230 volts dispenser + small disk Ø 300 mm Sold separately
Distributeur sans disque / Dispenser without disk Code Prix HT
Distributeur 230 volts monophasé, 50 Hz, sans disque
230 volts single-phase dispenser, without disk, 50Hz 260401 PORTE-USTENSILES ORIENTABLE
Spécialement étudié pour être utilisé avec les trempeuses à chocolat grâce à son socle inox plat
Distributeur Export 110 volts monophasé, 60 Hz, sans disque 260404 qui se glisse sous l’appareil.
110 volts single-phase dispenser, without disk, 60Hz
La barre de 260 mm est équipée de 6 crochets, elle est montée sur un flexible de 600 mm
orientable en tout sens.
Kit disque + racleur / Disk + scraper set Code Prix HT
ADJUSTABLE TOOL RACK
Kit grand disque Ø 370 mm pour HOO, HO20, O22, OX22 choco Especially designed for chocolate dipping machines thanks to its flat stainless steel stand that
22T et machines équipées de bacs GN 1/1 slides under the dipping machine.
Large disk Ø 370 mm for HOO, HO20, O22, OX22 choco 22T 260402
and machines fitted GN 1/1 The 260 mm bar has 6 hooks and is mounted on a 600 mm tube that can be adjusted in all
Kit petit disque Ø 300 mm pour O15, R15, choco 15 et choco directions.
15R et machines équipées de bacs GN 2/3 mini L mm lg mm Poids kg Code Prix HT
Small disk Ø 300 mm for O15, R15, choco 15 et choco 15R and 260403
machines fitted GN 2/3 mini 310 205 1,5 260412
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