Page 16 - Catalogue
P. 16

fours mixtes






 MODÈLES STANDARDS.                                                                                      MODÈLES TOUCH.






 tion  INOX  FROID  FONCTIONNALITÉS STANDARDS  giène   santé                                                                 FONCTIONNALITÉS STANDARDS                                  tion  cuisson  tion  INOX  INOX               FROID     FROID                VERIE     VERIE                giène     giène                                                santé    santé
 Injection manuelle d’humiditéVERIE
 distribution
                                                                                                                             •
 •
                                                                                                                                 ▪  Mémoire de 500 recettes (15 étapes)
 Mémoire de 50 recettes (10 étapes)
                                                                                                                                 ▪  Livre de recettes prédéfinies
 •
                                                                                                                             •
 Préchauffage
 ara  manutention  •   Turbine réversible avec 9 étapes réglables  buanderie  hy  stockage  tion / clim.  caféterie  ménager  accessoires  •   ▪  Préchauffage                    cuisson  ara    ara                  manutention  manutention       distribution  distribution  LA  LA  buanderie  buanderie  hy  hy  stockage  stockage  tion / clim.  tion / clim.  caféterie  caféterie  ménager  ménager  accessoires  accessoires
                                                                                                                                 ▪  Turbine réversible avec 9 étapes réglables
                                                                                                                             •
 •
 LA
                                                                                                                                 ▪  Injection manuelle ou automatique d’humidité
                                                                                                                             •
 •
 Refroidissement automatique
                                                                                                                             •
                                                                                                                                 ▪  Refroidissement manuel ou automatique
 Programme de nettoyage semi-automatique
 •
                                                                                                                             •
 Système d'enregistrement des erreurs
                                                                                                                                 ▪  Sonde de température au cœur
 •
 prép                      + La solution parfaite entre 10                                                                   •   ▪  CombiWash®                                          prép      prép
                                                                                                                             •
                                                                                                                                 ▪  Douchette à main
                             + La solution parfait entre 10
                                                                                                                             •
                                                                                                                                 ▪  RackTimer®
                                                                                                                                 ▪  Connexion USB
                                                                                                                             •
                              & 20 niveaux
 VISUAL COOKING 1.10
                                                                     ROLL-IN
                              + Garantie 3 ans
                                                                                                                             •
                                                                                                                                 ▪  CombiNet®
 AVEC SUPPORT           ventila  & 20 niveaux                        VISUAL COOKING 1.16                                     •   ▪  Contrôle qualité HACCP                                                                                                                                                                          ventila  ventila
 Référence :                + Garantie 3 ans                           Référence :                                           •   ▪  Système de diagnostic de service automatique
                                                                       DIM. en mm L x P x H = 899x831x1592
 DIM. en mm  L x P x H = 899x831x1492   + Economissez jusqu´a 30%    Capacité, taille de plaque 1/1 GN
                               d´énergie
 Capacité, taille de plaque 1/1 GN   + Economisez jusqu´a 30%        Nombre de rails, 65 mm espacement: 16  VISUAL COOKING 1.06
 Nombre de rails, 65 mm espacement: 10  COMBIPLUS - 2 FOURS          Chariot roll-in avec porte-cassette
                                + Installations peu coûteuse
 ®
 Support à 2 pièces          d´énergie                               Portions: 240                         Référence :
 Portions: 150  SUPERPOSÉS                                                                                 DIM. en mm  L x P x H = 899x831x795
 Référence :                                                                                             Capacité, taille de plaque 1/1 GN
 DIM. en mm L x P x H = 899x831x2350                                                                     Support à 2 pièces
 Capacité, taille de plaque 1/1 GN                                                                       Poids: 150 kg
                                                                                                         Portions: 90
 Nombre de rails, 65 mm espacement: 16
 VISUAL COOKING 1.06  Portions: 240
 Possibilité de hotte d’extraction
 Référence :
 DIM. en mm  L x P x H = 899x831x795   Test de qualité et de sécurité:   Installez l’application HOUNÖ sur votre Tablette en utilisant le
 Capacité, taille de plaque 1/1 GN    fameux système d’exploitation Android et découvrez à quel
 Nombre de rails, 65 mm espacement: 6
 Support à 2 pièces                   point il est facile de faire fonctionner votre four Visual Cooking!
 Portions: 90
                                                                                                                                                                                     15
                                                                                                                    CATALOGUE EUROCHEF N°5
                    1a16 - Cuisson   15                                                                                                                                          24/12/14   09:36
   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21