Page 26 - Bersot

COUTELLERIE OUTILS
KNIVES UTENSILS

DENTELEUR MATFER COQUILLEUR À BEURRE
A melon, tomates, citrons... Peut servir aussi d’écailleur pour les petits poissons (rougets,
Lame inox, manche POM. merlans...) ou d’évideur pour les courgettes.
MATFER DECORATING KNIFE Lame inox, manche polyamide.
For melons, grapefruits, tomatoes, etc. BUTTER CURLER
Stainless steel blade, POM handle. Stainless steel blade, may also be used to scale fish or scoop out
the flesh from courgettes.
L mm lg mm Code Prix HT Stainless steel blade, polyamid handle.
210 23 GM 120916 L mm Code Prix HT
185 120920

EMINCEUR À LÉGUMES
COUTEAU À PAMPLEMOUSSE Pour cornichons, radis... Equipé de 8 lames inox fines très
Lame courbe microdentée des 2 côtés pour utilisation droitier/ tranchantes. Manche PP. Procure un gain de temps important lors
gaucher. Lame inox, manche PP. de la découpe des petits légumes destinés aux présentations.
GRAPEFRUIT KNIFE PICKLE SLICER
Curved blade, finely serrated on both sides, can be used by right or With 8 extremely sharp stainless steel blades, PP handle. A real
left handed people. Stainless steel blade, PP handle.. time saver for cutting small vegetables, such as radishes or
L mm Lame mm Code Prix HT pickles, for decorative purposes.
220 110 Matfer 120912 L mm Code Prix HT
230 110 Ecoline 090370 145 120903

SERPETTE À MARRONS
Sert à peler les marrons.
Acier inoxydable, manche POM noir. VIDE-ANANAS
Acier inoxydable poli, poignée POM noir.
CHESTNUT KNIFE
Used for peeling chestnuts. PINEAPPLE CORER
Stainless steel blade. Black POM handle. Stainless steel blade. Black POM handle.
L mm Code Prix HT Ø mm Code Prix HT
120 121030 30 120930

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