Page 100 - Bersot

COUTEAUX JAPONAIS
JAPANESE KNIVES

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux
"GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie.
Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant
remarquable.
Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main.
Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle.
Entretien :
Laver à l’eau chaude et essuyer.
Ne pas laver au lave-vaisselle.
Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l’acier spécial de la lame.

An ode to the great traditions of Japanese samurai, "GLOBAL" knives
are the products of choice in the world of gastronomy. The blades, made
from CROMOVA 18 stainless steel, provide incredibly smooth cutting.
Their exceptional design ensures perfect balance in the hand.
Each knife comes in an individual pack.

Maintenance:
Wash in hot water and wipe dry.
Do not wash in the dishwasher.
Do not use with chlorinated products which will damage the special steel of the blade.

SÉRIE "G" G SERIES
Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et G series are longer bladed knives with a weighted hollow handle,
prise en main optimum. ensuring perfect balance in the hand.

COUTEAU HACHOIR
COUTEAU À DÉCOUPER Lame biseautée d’un seul côté.
SLICER ORIENTAL DEBA
Blade bevelled on one side only.
L mm Code Prix HT L mm Code Prix HT
G1 210 120201 G7 droitier 180 120209
G6 180 120202 G7 gaucher 180 120211

COUTEAU DE CUISINE COUTEAU À GIGOT
KITCHEN KNIFE ROAST SLICER
L mm Code Prix HT L mm Code Prix HT
G2 200 120204 G8 220 120210

COUTEAU DE CUISINE
COUTEAU À VIANDE Lame large.
CARVING KNIFE LA LONGUEUR INDIQUÉE ORIENTAL KNIFE
EST CELLE DES LAMES Wide blade.
L mm Code Prix HT L mm Code Prix HT
THE INDICATED LENGHT
G3 210 120205 IS FOR THE BLADE G4 180 120206

84