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COUTEAUX JAPONAIS
                JAPANESE KNIVES




                                                                  Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux
                                                                  "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie.
                                                                  Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant
                                                                  remarquable.
                                                                  Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main.
                                                                  Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle.
                                                                  Entretien :
                                                                  Laver à l’eau chaude et essuyer.
                                                                  Ne pas laver au lave-vaisselle.
                                                                  Ne pas utiliser de produits chlorés qui  détériorent l’acier spécial de la lame.


                                                                  An ode to the great traditions of Japanese samurai, "GLOBAL" knives
                                                                  are the products of choice in the world of gastronomy. The blades, made
                                                                  from CROMOVA 18 stainless steel, provide incredibly smooth cutting.
                                                                  Their exceptional design ensures perfect balance in the hand.
                                                                  Each knife comes in an individual pack.

                                                                  Maintenance:
                                                                  Wash in hot water and wipe dry.
                                                                  Do not wash in the dishwasher.
                                                                  Do not use with chlorinated products which will damage the special steel of the blade.

             SÉRIE "G"                                                     G SERIES
             Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et   G series are longer bladed knives with a weighted hollow handle,
             prise en main optimum.                                        ensuring perfect balance in the hand.













                                                                           COUTEAU HACHOIR
            COUTEAU À DÉCOUPER                                             Lame biseautée d’un seul côté.
            SLICER                                                         ORIENTAL DEBA
                                                                           Blade bevelled on one side only.
                             L mm  Code    Prix HT                                          L mm  Code    Prix HT
                   G1        210   120201                                   G7 droitier     180   120209
                   G6        180   120202                                   G7 gaucher      180   120211












            COUTEAU DE CUISINE                                             COUTEAU À GIGOT
            KITCHEN KNIFE                                                  ROAST SLICER
                             L mm  Code    Prix HT                                         L mm   Code   Prix HT
             G2              200   120204                                   G8              220  120210












                                                                           COUTEAU DE CUISINE
            COUTEAU À VIANDE                                               Lame large.
            CARVING KNIFE                            LA LONGUEUR INDIQUÉE   ORIENTAL KNIFE
                                                      EST CELLE DES LAMES  Wide blade.
                             L mm  Code    Prix HT                                          L mm  Code    Prix HT
                                                      THE INDICATED LENGHT
             G3              210   120205               IS FOR THE BLADE    G4              180   120206

      84
   1   2   3   4   5   6   7