Page 39 - BANQUETING

LES AVANTAGES PRODUIT TOP FEATURES

• Solidité • Resistance
-- Conception acier inoxydable. -- Stainless-steel design
• Ergonomie • Ergonomics
-- Montée sur un piètement en tubes ronds avec 4 roues dont -- A ssembled on a base made of round tubes with 4 wheels, two

2 auto-bloquantes pour faciliter le déplacement. of which are auto-locking to facilitate movement.
-- Les plaques de découpes se déplacent ou s'enlèvent -- T he cutting plates can be moved or removed easily in order to

facilement pour loger un ou plusieurs bacs gastro. accommodate one or more gastro containers.
-- D émontage sans outil du bloc de ventilation pour un accès -- Ventilation unit can be removed without tools for quick and

facile et rapide à la cuve (nettoyage / vidange des eaux de easy access to the basin (cleaning/draining condensation
condensation). water).
• Santé • Health
-- U tilisation de la technologie du froid laminaire latéral qui -- U se of sideways laminar cold technology, which prevents cold
permet d'éviter de recevoir directement l'air froid soufflé au air being blown directly at the level of the users' waists.
niveau de la taille des utilisateurs. • Hygiene
• Hygiène -- U se of UVC (Ultra Violet type C - short waves) lamps: limits
-- L 'utilisation de lampes UVC (ultra violet de type C - ondes the risk of development and growth of germs, viruses and
courtes), limite le risque de développement et de croissance airborne bacteria.
de germes, virus, bactéries qui circulent dans le flux d'air. As standard on all models.
De série sur tous les modèles.

Plus de confort
More comfortable

Grâce au flux d'air froid laminaire latéral, assurance d'un vrai
confort de travail (pas d'air froid soufflé au niveau de la taille
des utilisateurs).
Thanks to sideways laminar cold air flow real working comfort
is assured (no cold air blown at user’s waists).

Plus de modularité Plus d'hygiène
More modularity More hygienic
Table disponible avec ou sans réserve, La lampe UVC de série limite les
nombreux accessoires pour mise en place des risques de développement de germes,
ingrédients. bactéries dans le flux d'air.
Facile à déplacer, elle peut être utilisée en Delivered with the UVC lamp. no risk
production, en comptoir de distribution, en of developing germs nor air-borne
traiteur événementiel, en multi-sites. bacteria.

Table available with or without unit, many Accès facile sans outil aux parties
accessories for installing components. techniques pour nettoyage de la cuve.
Easy to move, it can be used in production, as Easy access without tools to technical
a distribution counter, for events catering, and areas for cleaning of the basin.
multi-site catering.
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