Page 29 - Bersot
P. 29
SATELLITE 4G ARMOIRES MIXTES DE MAINTIEN EN TEMPÉRATURE
LA SOLUTION POUR UN SERVICE COMPLET DE L'ENTRÉE AU DESSERT
PRODUIT
Maintien à l'assiette
*
Utilisation possible de paniers à assiettes
(avec ou sans cloche) pour faciliter la
manutention (page 19). HYGIÈNE ALIMENTAIRE Le maintien 2 en 1 !
2 compartiments séparés
chaud et froid. D'un côté les
entrées et dessert,
de l'autre les plats chauds.
Simplicité et fiabilité
Panneau de commande tactile
simple d'utilisation avec affichage
permanent des températures et
programmes.
Allumage différé
programmable
Pour une baisse des
consommations électriques.
Manutention aisée
Roues pivotantes avec freins et larges
poignées de manutention.
5 roue pour faciliter la manutention.
ème
Spécialement dans les métiers de l'hôtellerie et des traiteurs, une Satellite 4G mixte (chaud + froid)
répond parfaitement aux besoins.
Avec une gestion optimisée des couples température / humidité et une ergonomie
d’utilisation unique avec son tableau de commande tactile, la nouvelle gamme d’armoire mobile
Satellite 4G de maintien en température (froide ou chaude) offre toutes les garanties de préservation
du goût et valorise le travail des chefs.
16