Page 20 - Bersot

PRÉPARATION DES FRUITS DÉNOYAUTEURS
PREPARING FRUITS FRUIT STONERS

DENOYAUTEUR OLIVUS DÉNOYAUTEUR À CERISES KERNEX
En fonte d’aluminium recouvert d’un revêtement très résistant spécialement conçu pour Retire le noyau et la tige en même temps. En fonte d’aluminium. revêtement aluminium
le lave-vaisselle. Spécial pour les olives. spécialement conçu pour le lave-vaisselle.
OLIVUS STONER KERNEX CHERRY STONER
In cast aluminium with dishwasher safe, highly durable coating. Removes stones and stalks simultaneously. Cast aluminium with dishwasher safe
Designed for olives. coating.
L mm lg mm H mm Code Prix HT L mm lg mm H mm Code Prix HT

175 50 10 215408 140 40 25 073095

DÉNOYAUTEUR STEINEX-COMBI DÉNOYAUTEUR À CERISES KIRSCHOMAT
Couteau en acier inoxydable. Pour prunes et cerises. Les prunes sont dénoyautées et L’arrivée et l’éjection des cerises se fait automatiquement. Travaille très rapidement.
coupées en quartiers en une seule opération. Débit 15 kg/heure.
STEINEX COMBI-STONER KIRSCHOMAT CHERRY STONER
Stainless steel blade. For plums and cherries. Plums are stoned and quartered in one Cherries are inserted and ejected automatically. Fast output – 15 kg/hour.
movement.
L mm lg mm Code Prix HT L mm lg mm Prof. mm Code Prix HT

225 105 073115 350 255 100 073120

PRÉPARATION DES ŒUFS COUPE-ŒUFS
EGG PREPARATION EGG SLICER-CUTTER

SÉPARATEUR À ŒUF
Verser délicatement l’œuf entier sur le séparateur posé sur le bol, le jaune reste dans le
COUPE-ŒUF "COC" séparateur pendant que le blanc s’écoule dans le bol.
Acier inoxydable.
Acier inoxydable, livré sous blister. Idéal pour décalotter proprement les œufs à la coque. EGG SEPARATOR
EGG TOPPER Simply tip the whole egg gently into the separator placed over a bowl.
Stainless steel, blister delivered. Perfect du cut the egg top. The yolk remains in the separator and the white pours into the bowl. Stainless steel.
Ø mm Code Prix HT L mm lg mm H mm Code Prix HT
66 661241 170 70 25 072774

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