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fours à pizza





 FIORE  FRITEUSE ELECTRIQUE DE TABLE                           MITHIKO                           PUISSANCE La température de
                                                                                                 440/450°C est atteinte en 10-12 minutes
 Panneau de contrôle digital facile d’utilisation
 par une simple manette. Régulation                                                              COMPACT on peut le placer partout
                                                                                                 grâce à ses dimensions
 électronique et thermostat de sécurité.
 Réglage de la température très précis (+1/-                                                     PRÉCIS Contrôle électronique de la
                                                                                                 température et des temps de cuisson
 1°C) par sonde. Élément de chauffe et cuve                                                      POLYVALENT on peut l’utiliser comme
 démontable sans outils pour nettoyage et                                                        un four traditionnel à air pulsé                                                        cuisson
 entretien facile.                                                  ULTRA-RAPIDE:                ECONOMIQUE consommation
 Système intégré de fonte de graisse. Dotée de                                                   énergétique réduite et porte vitrée
 LED de contrôle sous tension et du thermostat de                      UNE PIZZA                 INSTALLATION IMMÉDIATE
 sécurité. Fonction “Stand-by” (économie                                FRAICHE A                alimentation monophasée
 d’énergie). Un panier inclus par cuve.
 Intégralement en acier inox.                                         PARTIR DE 90
                                                                        SECONDES!

                                                                                                                                     FOUR ELECTRIQUE
                                                                                                                                     AIR PULSE
                                                                                                                                       Référence  GSP01
                                                                                                                                       DIM. en mm  600 x 615 x 660
                                                                                                                                     Four électrique air pulsé
                                                                                                                                     pour cuisson rapide et gastronomie
                                                                                                                                     (pizzas, croissants,rotis..)


                                                                                                   LA VRAIE PIZZA ITALIENNE!
                                                                                                   Chaude, savoureuse et croquante, prête en quelques secondes et cuite
                                                                                                   parfaitement où vous la souhaitez. Mithiko est le four pizza le plus
 FRITEUSE ELECTRIQUE   FRITEUSE ELECTRIQUE                                                         polyvalent disponible sur le marché avec des résultats comparables à
 DE TABLE 1 CUVE  DE TABLE 2 CUVES                                                                 ceux d’un four à bois traditionnel. Son design unique permet d’obtenir une

 Référence  943-000-00  Référence  943-001-00                                                      pizza fraîche cuite en seulement 90 secondes et grâce à sa polyvalence,
 DIM. en mm  225 x 418 x 301  DIM. en mm  451 x 418 x 301                                          peut être utilisé comme un four à air pulsé classique pour la cuisson
 Friteuse électrique à poser   Friteuse électrique à poser                                         traditionnelle. Ses dimensions compactes sont parfaites pour les bars, les
 avec réglage électronique   avec réglage électronique                                             brasseries, les restaurants, les hôtels et tous ceux qui, dans le domaine de
 1 cuve 5 lt  2 cuves 5+5 lt                                                                       la restauration rapide, souhaitent servir une vraie pizza italienne sans un
                                                                                                   gros investissement.




                                                                                                                                                                                     39
                                                                                                                    CATALOGUE EUROCHEF N°5

                    33a48 - Cuisson   39                                                                                                                                         23/12/14   18:10
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