Page 27 - Bersot
P. 27
LA BATTERIE DE CUISSON THE COOKWARE OF TOP CHEFS
DES GRANDS CHEFS
1 Extérieur cuivre lisse. 1 Smooth copper exterior.
2 Intérieur acier inoxydable : sans 2 Stainless steel interior: no special
entretien particulier ni étamage. maintenance or tin plating.
2
3 Queue et poignées en fonte. 3 Cast iron handle and grips.
4 Bord "verse-franc". 3 4 "Easy pour" rim.
4 1
Tous feux sauf induction. All hobs except induction.
SAUTEUSE ÉVASÉE SAUTEUSE CYLINDRIQUE AVEC COUVERCLE SAUTEUSE ÉVASÉE AVEC COUVERCLE
SLANTED SAUTE PAN SAUTE PAN WITH LID SLANTED SAUTE PAN WITH LID
Ø mm H mm Ep. mm C Lt Code Prix HT Ø mm H mm Ep. mm C Lt Code Prix HT Ø mm H mm Ep. mm C Lt Code Prix HT
160 60 2,5 0,9 373016 160 50 2,5 1 372116 160 60 2,5 0,9 373116
200 70 2,5 1,8 373020 200 60 2,5 1,9 372120 200 70 2,5 1,8 373120
240 80 2,5 3 373024 240 70 2,5 3,1 372124 240 80 2,5 3 373124
280 90 2,5 4,7 373028 280 80 2,5 4,9 372128 280 90 2,5 4,7 373128
SAUTOIR SAUTOIR AVEC COUVERCLE
Ou rondeau. Ou rondeau.
ROUND SAUTE PAN ROUND SAUTE PAN WITH LID
Ø mm H mm Ep. mm C Lt Code Prix HT Ø mm H mm Ep. mm C Lt Code Prix HT
240 70 2,5 3,1 374024 240 70 2,5 3,1 374124
280 80 2,5 4,9 374028 280 80 2,5 4,9 374128
FAITOUT FAITOUT AVEC COUVERCLE
Ou bassine à ragoût. Ou bassine à ragoût.
ROUND CASSEROLE ROUND CASSEROLE WITH LID
Ø mm H mm Ep. mm C Lt Code Prix HT Ø mm H mm Ep. mm C Lt Code Prix HT
200 105 2,5 3,3 367020 200 105 2,5 3,3 367120
240 120 2,5 5,4 367024 240 120 2,5 5,4 367124
280 130 2,5 8 367028 280 130 2,5 8 367128
11