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fours mixtes
MODÈLES STANDARDS.
cuisson tion INOX FROID • Injection manuelle d’humiditéVERIE giène santé
distribution
FONCTIONNALITÉS STANDARDS
Mémoire de 50 recettes (10 étapes)
Préchauffage
•
ara manutention • Turbine réversible avec 9 étapes réglables buanderie hy stockage tion / clim. caféterie ménager accessoires
•
LA
•
Refroidissement automatique
Programme de nettoyage semi-automatique
•
Système d'enregistrement des erreurs
•
prép
VISUAL COOKING 1.10
AVEC SUPPORT ventila
Référence :
DIM. en mm L x P x H = 899x831x1492
Capacité, taille de plaque 1/1 GN
Nombre de rails, 65 mm espacement: 10 COMBIPLUS - 2 FOURS
®
Support à 2 pièces
Portions: 150 SUPERPOSÉS
Référence :
DIM. en mm L x P x H = 899x831x2350
Capacité, taille de plaque 1/1 GN
Nombre de rails, 65 mm espacement: 16
VISUAL COOKING 1.06 Portions: 240
Possibilité de hotte d’extraction
Référence :
DIM. en mm L x P x H = 899x831x795 Test de qualité et de sécurité:
Capacité, taille de plaque 1/1 GN
Nombre de rails, 65 mm espacement: 6
Support à 2 pièces
Portions: 90
14 CATALOGUE EUROCHEF N°5
1a16 - Cuisson 14 24/12/14 09:36