Page 16 - HYGIENE

COMPTOIR CHAUD

CARACTÉRISTIQUES GESTION DES PERFORMANCES
Structure : Dessus chauffant :
• Entièrement en acier inoxydable. • Plaque chauffante format 2/1.
• Montage par vis inviolables. • Chauffe avec thermostat de régulation préprogrammé.
• Dessus épaisseur 2 mm, finition poli vibré. • Verre trempé ép. 6mm avec résistance chauffante collée.
• Roues Ø125 mm à chape inox dont 2 avec frein. Maintenance aisée avec une étanchéité autour du verre sans mastic.
• Livré avec passe plat entièrement en inox et fenêtre avant en • Branchement simple par une prise standard (16A 230 V 2P+T), longueur
polycarbonate. du cordon de 2.2 m.

Performances
Ergonomie Dessus chauffant par plaque verre
Passe-plat avec fenêtre pour trempé pouvant recevoir 4 bacs
permettre une bonne vision des GN1/2.
menus présentés et des opérations Après remise en température
de dressage d'assiettes. dans un chariot Carce'roll, le
comptoir chaud permet le
dressage des assiettes en mode
self assisté.

Mobilité
Le comptoir chaud peut être
équipé de roues pour faciliter
les déplacements en zone de
distribution.

MEUBLE COMPTOIR CHAUD

Modèles

Longueur hors tout 1209 mm
Profondeur hors tout 770 mm
Hauteur hors tout 1228 mm
Poids à vide 79 kg
Charge maximale (sur la plaque chauffante) 20 kg
Puissance électrique : 870 W
Tension 230 V monophasé 50 Hz
Code 884406
Meuble comptoir chaud
Prix HT

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