Page 117 - Bersot
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COUTEAU FILET DE SOLE MANCHE BLEU
FILLETING KNIFE BLUE HANDLE
L mm Code Prix HT
COUTEAU DE CUISINE MANCHE VERT 180 Lame souple 090911
KITCHEN KNIFE GREEN HANDLE Flexible blade
L mm Code Prix HT
200 090931
250 090932
COUTEAU À DÉSOSSER MANCHE ROUGE
RED HANDLED BONING KNIFE
L mm Code Prix HT
130 090925
COUTEAU DE BOUCHER MANCHE JAUNE
BUTCHER’S KNIFE YELLOW HANDLE
L mm Code Prix HT
COUTEAU À SAIGNER MANCHE ROUGE
315 090902
RED HANDLED STICKING KNIFE
L mm Code Prix HT
140 090927
COUTEAU DE CUISINE MANCHE JAUNE COUTEAU DE BOUCHER MANCHE ROUGE
KITCHEN KNIFE YELLOW HANDLE RED HANDLED BUTCHER’S KNIFE
L mm Code Prix HT L mm Code Prix HT
200 090941 235 090922
250 090942 260 090923
Codification couleur pour éviter les risques de contamination croisée. Colour coding to avoid the risk of cross-contamination.
LA LONGUEUR INDIQUÉE
EST CELLE DES LAMES
THE INDICATED LENGHT
Légumes
IS FOR THE BLADE Vegetables Poissons Viandes crues Viandes cuites Produits laitiers
Cooked meats
Dairy products
Raw meats
Fishes
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