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FER BOUR            GEAT

                  M AT

                                            La passion du goût

                  UNE ENTREPRISE DU GROUPE MATFER BOURGEAT

                        FER BOUR            GEAT

                  M AT                            AU SERVICE DU GOÛT
                                                  200 YEARS SERVING TASTE

                        La passion du goût

Le goût, sa création, sa préservation et sa Taste and its creation, preservation, and presentation are at
présentation, sont au cœur de l’activité du groupe the heart of the Matfer Bourgeat Group's business.
Matfer Bourgeat.
                                                              Matfer Bourgeat is a 100% French Industrial group that
Groupe industriel 100% français, Matfer Bourgeat est devenu has become the reference for professional kitchens and
en 200 ans la référence des équipements pour cuisines et laboratories in just 200 years. This family group that
laboratoires professionnels. Associant tradition et innovation, combines tradition and innovation is now world leader
ce groupe familial détient désormais le leadership mondial de in its sector.
                                                              Its comprehensive expertise covers kitchens, dining
son secteur.
Son expertise est complète, de la cuisine à la salle, de la areas, meal preparation, and distribution which are
préparation des recettes jusqu’à la zone de distribution. fully complementary. This offering includes over
Le savoir-faire du groupe s’exerce donc sur des activités 16,000 products (in addition to custom-made products),
totalement        complémentaires.                                                       combining breadth and depth of
                                                                                         ranges, and is a real strength giving
Cette offre totale de plus de                                                            the Group recognition as a specialist
16 000 produits (plus le sur-mesure),                                                    on the six markets in which it
alliant largeur et profondeur de gamme,                      GOÛT                        operates.
                                            Nom Masculin - Sens par lequel on            The Group is customer-focused and
                                            perçoit les saveurs. C’est aussi la faculté  organisation is structured around
est un véritable point de force qui donne   de discerner ce qui est esthétique. C’est    their specific needs. Each sector:
au groupe un regard de spécialiste sur
les 6 marchés sur lesquels il évolue.         encore la préférence d’un individu ou
Le client est en effet le point central de            enfin l’appétit et l’envie.

réflexion, et l’organisation est articulée                     TASTE                     Food trade, Conventional and Luxury
autour de ses besoins spécifiques.          Sense by which flavours are perceived.       Hotels and Catering, school, hospital,
Commerce alimentaire, Hôtellerie-                                                        or workplace catering is studied and
                                             It also refers to the ability to discern    specific and tailored solutions are
                                             what is aesthetic, an individual's          proposed.
Restauration classique et de luxe,          preference, or appetite and desire.
Restauration en établissement scolaire,

en milieu hospitalier ou sur le lieu de                                                  Keys to success: Quality and Service
travail, chaque secteur est étudié et fait
                                                              Quality has always been part of the Matfer Bourgeat
l’objet de solutions particulières et parfaitement adaptées.  Group's processes: design, manufacturing, logistics, and

Les clés du succès : Qualité et Service                       marketing, along with maximum safety requirements.
Le groupe Matfer Bourgeat a toujours intégré la qualité à Structured around strong principles (compliance,
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