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BAINS-MARIE MOBILES MODèLE "MINI-SELF"
MOBILE BAIN-MARIE "MINI-SELF SERVICE" MODEL
LES AVANTAGES PRODUIT
-- Conception en acier inoxydable.
-- C uve bain-marie GN 2/1 pour bacs gastronorme profondeur 200 mm.
-- C ouvercle amovible de protection des bacs pouvant servir de
repose assiettes en ouverture à moitié.
-- S ilo chauffant à niveau constant pour assiettes (Ø200 à 310 mm)
avec couvercle.
-- F ond du silo avec pente et orifice d’évacuation des eaux
résiduelles.
-- S ilo amovible sans outil pour faciliter le nettoyage.
TOP FEATURES
-- Stainless steel design.
-- GN 2/1 tank for 200 mm deep GN containers.
-- Removable cover for tank protection. Enables plates to be
put down when half-opening.
-- H eating stack for plates diameter Ø 200 to 310 mm (with lid).
-- Base designed to drain away drips.
-- Removable stack for easy cleaning.
Parfaitement adapté aux petites collectivités pour la
distribution en “mini-self” avec plus de 300 rations avec
étuves.
Excellent product for small associations and local
authorities for "mini-self-service" with more 300
portions with heating units.
mODèLE "MINI-SELF"
Couvercle amovible pour protection des bacs. Le couvercle amovible en
ouverture à moitié permet la pose des assiettes pendant le service au client.
"MINI-SELF" MODEL
Removable cover for tank protection.The removable half-opening cover
enables plates to be put down when serving customers.
Code Prix HT
872210
Modèle / Model CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES / SPECIFICATION
872210
Silo / Stack
65 assiettes / plates
Capacité : Bain-marie / Bain-marie 2 bacs GN 1/1 ou 1 bac GN 2/1 H 200 mm
Etuves 2 GN 1/1 or 1 GN 2/1 containers 200 mm deep
Hot air steam cabinet 2 x 3 bacs GN 1/1 H 100 mm
2 x 3 GN 1/1 containers 100 mm deep
L x P x H hors tout / Overall l x w x h
1355 x 685 x 1060 mm
Poids à vide / Net weight
90 kg
Charge maximale totale / Total maximum load
Silo / Stack 170 kg
Bain-marie / Bain-marie 50 kg
Etuve / Hot air steam cabinet 60 kg
60 kg
Tension / Voltage 230 V Monophasé 50/60 Hz
230 V single phase 50/60 Hz
Puissance / Power 3300 watts
Ampérage / Amperage 15 ampères
IP (Indice de protection) / Protection index 21
Roues en matériau composite Ø 125 mm dont deux avec frein. Marquage CE. Ce chariot 4 Ø 125 mm composite wheels, 2 with brake. EU label.
est conforme aux normes NF EN 60335.1, EN 60335.2.49 et EN 60335.2.50. This bain-marie conform to NF EN 60335.1, EN 60335-2-49 and EN 60335-2-50.
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