Page 53 - HYGIENE
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ÉQUATEUR COMPLÉMENTS DE SELFS
CARACTÉRISTIQUES
• Chaque étagère est équipée de plaques chauffantes en verre trempé • Fermé en partie basse.
vitrifié avec résistances intégrées en sous-face. • Formes facilitant le nettoyage.
• Conformes à la législation en vigueur sur le maintien chaud. • Démontage et accès facile aux parties électriques.
• Isolation laine de roche (épaisseur 30 mm). • Façade et côtés mélaminé stratifié avec cornières inox de protection.
• Eclairage par lampes chauffantes encastrées sous chaque niveau (avec • Le principe de dosage du chauffage par niveau permet d'adapter les be-
verre de protection). soins en énergie et de faire des économies de consommation électriques.
• Conception en acier inoxydable. • De nombreuses options sont disponibles sur ces articles : 4 roulettes
• Côtés en glace trempée (épaisseur 6mm). pivotantes acier inoxydable 2 avec freins, autres couleurs habillages.
• Cinq niveaux de stockage, 175 mm entre chaque niveau. Nous consulter.
• Etagères avec pente vers le client avec butées et porte étiquettes.
Selfs
VITRINES CHAUDES ÉQUATEUR
Modèles 2 GN 3 GN 4 GN
Longueur hors tout 820 mm 1150 mm 1475 mm
Profondeur hors tout 800 mm 800 mm 800 mm
Hauteur hors tout 1930 mm 1930 mm 1930 mm
Poids à vide 150 kg 190 kg 240 kg
Puissance électrique 2120 W 3220 W 4040 W
Tension 230 V monophasé 50/60 Hz 230 V monophasé 50/60 Hz 230 V monophasé 50/60 Hz
Vitrine chaude - Code 851042 851043 851044
Couleurs panneaux Carambole Prix HT
Marquage CE - Ces vitrines sont conformes aux normes NF EN 1672-2, NF EN 60335-1, NF EN 60335-2-50 et NF EN 563.
La possibilité de réglage de la plage de température
des plaques chauffantes (+40°C à +120°C) permet la
distribution de préparations multiples (quiches, pasta
box, pizzas, poulets frites, plats chauds etc...).
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