Page 1 - Bersot
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PRÉPARATION
PREPARATION
Valorisez vos préparations à base de produits frais grâce
à nos robots, mandolines, balances, thermomètres…Tous
nos ustensiles sont conçus pour une utilisation intensive
quotidienne et professionnelle, en cuisine ou en pâtisserie.
Prepare your dishes to perfection with our food processors,
mandolins, scales, thermometers... All our utensils are
designed for intensive everyday professional use, in cooking
and baking.
Pages
Appareils manuels 134 à 143 Manual appliances
Ustensiles pour le dressage 144 à 159 Utensils for presentation
Mise en place 160 à 167 Preparation
Siphons 168 à 172 Whippers
Batteurs mélangeurs 174 à 179 Beaters and mixers
Robots électriques 180 à 193 Electric food processors
Trancheurs 194 à 198 Electric food processors
Machines sous vide 200 à 201 Vacuum packing machines
Thermomètres et minuteurs 202 à 213 Thermometers and timers
Balances 214 à 217 Scales
