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UNE ENTREPRISE DU GROUPE MATFER BOURGEAT

AU SERVICE DU GOÛT
200 YEARS SERVING TASTE

Le goût, sa création, sa préservation et sa Taste and its creation, preservation, and presentation are at
présentation, sont au cœur de l’activité du groupe the heart of the Matfer Bourgeat Group's business.
Matfer Bourgeat.
Matfer Bourgeat is a 100% French Industrial group that
Groupe industriel 100% français, Matfer Bourgeat est devenu has become the reference for professional kitchens and
en 200 ans la référence des équipements pour cuisines et laboratories in just 200 years. This family group that
laboratoires professionnels. Associant tradition et innovation, combines tradition and innovation is now world leader
ce groupe familial détient désormais le leadership mondial de in its sector.
son secteur. Its comprehensive expertise covers kitchens, dining
Son expertise est complète, de la cuisine à la salle, de la areas, meal preparation, and distribution which are
préparation des recettes jusqu’à la zone de distribution. fully complementary. This offering includes over
Le savoir-faire du groupe s’exerce donc sur des activités 16,000 products (in addition to custom-made products),
totalement complémentaires. combining breadth and depth of
Cette offre totale de plus de ranges, and is a real strength giving
16 000 produits (plus le sur-mesure), GOÛT the Group recognition as a specialist
alliant largeur et profondeur de gamme, Nom Masculin - Sens par lequel on on the six markets in which it
est un véritable point de force qui donne au perçoit les saveurs. C’est aussi la faculté operates.
groupe un regard de spécialiste sur les 6 de discerner ce qui est esthétique. C’est The Group is customer-focused and
encore la préférence d’un individu ou
marchés sur lesquels il évolue. enfin l’appétit et l’envie. organisation is structured around
Le client est en effet le point central de their specific needs. Each sector:
réflexion, et l’organisation est articulée TASTE Food trade, Conventional and Luxury
autour de ses besoins spécifiques. Sense by which flavours are perceived. Hotels and Catering, school, hospital,
Commerce alimentaire, Hôtellerie- It also refers to the ability to discern or workplace catering is studied and
Restauration classique et de luxe, what is aesthetic, an individual's specific and tailored solutions are
Restauration en établissement scolaire, en preference, or appetite and desire. proposed.
milieu hospitalier ou sur le lieu de travail,
chaque secteur est étudié et fait l’objet de Keys to success: Quality and Service
solutions particulières et parfaitement adaptées. Quality has always been part of the Matfer Bourgeat
Group's processes: design, manufacturing, logistics, and
marketing, along with maximum safety requirements.
Structured around strong principles (compliance,