Page 5 - Bersot
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LA BATTERIE HAUT DE GAMME                                               TOP OF THE RANGE
           POUR LES CHEFS                                                          EQUIPMENT FOR CHEFS

                                             1        5   3
          1  Corps acier inoxydable très épais.                                   1  Extra-thick stainless steel body.
          2  Fond diffuseur aluminium "sandwich"                                  2  "Sandwich" aluminium heat diffuser
           à mémoire de forme pour une planéité                                    base with shape memory for perfect
           parfaite.                                                               flatness.
          3  Bord renforcé "verse-franc".                                         3  Reinforced "easy-pour" rim.
                                                                  4
          4  Montures "froides" soudées en tube                                   4  Welded stainless steel "stay-cool"
           inox.                                                                   handles.
          5  Renfort ultra épais des bords supérieurs                             5  Extra-thick reinforced upper and lower
           et inférieurs des corps (galons), finition                              body edges (trim), polished mirror finish.
           poli miroir.                       2




           Tous feux.                                                              All hobs.


















                                          WOK                                 WOK "TRADITION CERAMIC"
                                          Wok avec fond hémisphérique, sans fond sandwich. Ø 350 mm  Wok avec fond hémisphérique compatible avec les plaques
       COUVERCLE                          adapté aux réchauds Wok induction équipée d’une vitrocéramique  induction de même forme. Revêtement "céramique" très résistant
                                          "Schott" hémisphérique. Hauteur 100 mm.  (sans PTFE).
       LID
                                          WOK                                 "TRADITION CERAMIC" WOK
        Ø mm                Code   Prix HT  Wok with semi-spherical bottom, no “sandwich” base. Ø 350 mm.  Hemispherical shaped base with similarly shaped induction
         140               692014         Suitable  for  Wok  induction  cooker  fitted  with  a  “Schott”  semi-  hobs.
                                          spherical vitro-ceramic.
                                                                              High strenght "ceramic" coating (PTFE-free).
         160               692016         Height 100 mm.
         180               692018           Ø mm   C Lt  Ep.  mm  Code  Prix HT  Ø mm  C Lt  Ep.  mm  Code  Prix HT
                                            300    4     1,2   686730           350    5    1,5   687835
         200               692020
                                            350    5     1,5   686735           300    4    1,2   687830
         240               692024
         280               692028
         320               692032
         360               692036
         400               692040











         POÊLE ANTI-ADHÉRENTE             POELE                               SAUTEUSE CYLINDRIQUE
       Revêtement intérieur anti-adhérent multicouches.                       Sans couvercle.
       NON-STICK FRYING PAN               FRYING PAN                          SAUTE PAN
       Multi-layer non-stick interior.                                        Without lid.
        Ø mm   H mm  C Lt   Code   Prix HT  Ø mm  H mm         Code   Prix HT   Ø mm  H mm  C Lt   Code   Prix HT
         200   35    0,8   669420           200    35         685020            200    65    2    686020
         240   40    1,4   669424           240    40         685024            240    80    3,6  686024
         280   45    2,2   669428           280    45         685028           280  (1)  90  5,5  686028
         320   50    3,2   669432           320    50         685032           320  (1)  105  8   686032
                                                                              (1) Avec anses face à la queue.
                                                                              (1) With loop handles facing the long handle.

                                                                                                                 7
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