Page 11 - Bersot
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LA GAMME CONÇUE POUR                                                     THE RANGE DESIGNED FOR
          LE SERVICE À TABLE ET LE                                                 TABLE SERVICE AND BUFFETS
          BUFFET                                                   2
                                                    3
          1  Extérieur cuivre lisse.                                              1  Smooth copper exterior.
          2  Intérieur inox : sans étamage.                                       2  Stainless steel interior: no tin plating.
          3  Queue et poignées en laiton poli.                                    3  Polished brass handle and grips.








                                                                      1


           Tous feux sauf induction.                                               All hobs except induction.






                  MINI-MARMITE                                     MINI-COOKING POT
                  Nouvelle forme de petites marmites à anses en laiton poli   New form of small cooking pot with polished brass handles for
                  destinées au service en "Front cooking" et sur les buffets, en   individual portion "Front cooking" and buffet service.
                  portions individuelles.                          Available in two styles: Copper exterior, stainless steel interior and
                  Proposée en 2 versions : Extérieur cuivre, intérieur inox et inox   one-piece polished mirror stainless steel.
                  monobloc poli miroir.
















                   Ø mm  H mm  Ep. mm  C Lt  Code  Prix HT          Ø mm  H mm  Ep. mm  C Lt  Code  Prix HT
                  Cuivre-inox                                       Inox monobloc
                   90    45  1,2  0,28  034101                       90   45   0,8  0,28  034111
                   120   60  1,2  0,70  034103                       120  60   0,8  0,70  034113













          RETROUVEZ LES POÊLONS A SUCRE ET
               BASSINES A CONFITURE /
             SUGAR PANS AND JAM BOWLS
             DANS LE CHAPITRE BOULANGERIE
                  PÂTISSERIE P.390
                                                                              POÊLON À ZABAGLIONE
                                                                              ou à Sabayon.
                                          CASSEROLE À FLAMBER                 En cuivre lisse poli, intérieur non étamé, queue en bronze poli,
                                          Cuivre lisse poli, intérieur nickelé, queue bronze poli, rivetée.  rivetée.
                                          COPPER FLAMBÉ PAN                   ZABAGLIONE BOWL
                                          Smooth polished copper, nickel-lined interior, riveted pan,  with   Smooth polished copper,  not tinned interior, riveted polished
                                          long riveted brass handle.          brass handle.
                                           Ø mm  L mm  C Lt  Ep. mm  Code  Prix HT  Ø mm  C Lt  Ep. mm  Code  Prix HT
                                            80   260  0,2   1   032140         160  1,4   1,2      032130

                                                                                                                 13
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