Page 120 - Bersot
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DÉCOUPOIRS
CUTTERS
DÉCOUPOIR SAINT-JACQUES SIMPLE DÉCOUPOIR SAINT-JACQUES DOUBLE DÉCOUPOIR ROND CANNELÉ À PÂTE "PARISIEN"
À poignée, acier inoxydable, cannelé, tranchant biseauté. Pour bouchées, à poignée, acier inoxydable, cannelé, tranchant Acier inoxydable, tranchant biseauté.
biseauté.
SINGLE SCALLOP CUTTER DOUBLE SCALLOP CUTTER PARISIAN MEAT PATTY ROUND FLUTED CUTTER
With handle, stainless steel, fluted, bevelled cutting edge. For patties.With handle, stainless steel, fluted, bevelled cutting Stainless steel, bevelled cutting edge.
edge.
L mm lg mm Code Prix HT L mm lg mm Code Prix HT Ø mm Code Prix HT
125 120 153012 125 120 153014 90 153005
DÉCOUPOIR INOX POISSON-TOAST
DÉCOUPOIR BOUCHÉE "POISSON" L mm lg mm Code Prix HT Mini-poisson pour variétés d’amuse-gueules.
Acier inoxydable, tranchant biseauté. Acier inoxydable, tranchant biseauté.
Sans poignée / Without handle
FISH PATTY CUTTER FISH SHAPED SNACK CUTTER
Stainless steel, bevelled cutting edge. 140 75 153016 Mini-fish for a variety of snacks.
Stainless steel, bevelled cutting edge.
Avec poignée / With handle
165 95 153017 L mm lg mm Code Prix HT
75 30 150403
DÉCOUPOIR "MOULIN À VENT" DÉCOUPOIR À "CHAUSSON" À POIGNÉE DÉCOUPOIRS "FRUITS"
À poignée, tranchant biseauté, acier inoxydable. Acier inoxydable, cannelé, tranchant biseauté. Pour la découpe de tartelettes, acier inoxydable.
Pour le découpage des chaussons aux pommes (ou aux pruneaux,
etc).
WINDMILL CUTTER APPLE TURNOVER CUTTER WITH HANDLE FRUIT CUTTER
With handle, bevelled cutting edge, stainless steel. Stainless steel, fluted, bevelled cutting edge. For cutting tartlets, stainless steel.
For cutting apple turnovers (or prunes etc).
Formes L mm lg mm Code Prix HT
L mm lg mm Code Prix HT L mm lg mm Code Prix HT Poire / Pear 140 95 150426
110 110 153010 170 125 153006 Pomme / Apple 120 110 150427
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