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table mobile de prÉparation TOP FEATURES
MOBILE PREPARATION TABLE
• Resistance
LES AVANTAGES PRODUIT -- Stainless-steel design
• Solidité • Ergonomics
-- Conception acier inoxydable. -- 760x460 mm work counter with ergonomic height.
• Ergonomie -- Blocking pins for movable cutting board.
-- Plan de travail de 760 x 460 mm à hauteur ergonomique. -- Multiple storage compartments for gastro containers
-- Pions de calage pour planche à découper amovible.
-- Multiples rangements pour bacs gastro (2 x 7 niveaux GN 1/1) (2x7 GN1/1 levels) and bottles, spices or condiments (stainless
steel wire rack on upper part).
et bouteilles, épices ou condiments (support fil inox en partie -- Folding table on one side.
supérieure). -- Stand for ladles and slotted spoons.
-- Tablette rabattable sur un côté. • Safety
-- Support pour louches et écumoires. -- Vertical storage of knives on work counter (no risk of contact
• Sécurité with blades).
-- Rangement vertical des couteaux sur plan de travail (sans -- Fitted with Ø 125 mm composite wheels, 2 with brakes.
risque de contact avec lames). Temperature range of the wheels : -20°C/+60°C.
-- Roues en matériau composite Ø 125 mm, 2 avec freins. • Hygiene
Tenue en température des roues : -20°C à +60°C. -- Jet Washing.
• Hygiène
-- Lavage au jet.
Véritable poste de travail mobile particulièrement adapté aux cuisines
de collectivités, ce chariot permet aux chefs de réaliser différentes
opérations nécessaires en zone de cuisson :
- découpe d’ingrédients
- assaisonnements
- intégration de sauces ou jus, etc …
Tous les accessoires et ustensiles divers sont disponibles à portée
de main sur un encombrement minimum avec une ergonomie et un
confort de travail optimisés.
Mobile workstation, particularly well-suited to local authority kitchens
(hospitals, schools, retirement homes etc.), this trolley can be used for
all the different operations in the cooking area:
- chopping
- seasoning
- mixing up sauces, gravies, etc.
All accessories and utensils within reach, providing maximum comfort
and a unit that does not take up too much space.
Table mobile de préparation
Mobile preparation table
Nombre de L HT l HT H HT Espace Code Prix HT
niveaux mm mm mm mm entre 798806
niveaux
2 x 7 1166 624 1002
Longueur tablette rabattue 847 mm 89
Length with folded shelf 847 mm
Tous ces chariots sont équipés de roues composite Ø 125 mm, 2 avec freins pour All these trolleys are fitted with Ø 125 mm composite wheels, 2 with brakes for
plus de sécurité, répondant aux exigences du Label NF Hygiène Alimentaire. safer use. These wheels meet the requirements of NF approval.
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