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OASIS AIDE à LA CONFIGURATION DE VOS SELFS PRIMAIRES
SELF CONFIGURATIONS ADVICES
CONFIGURATION 3 : POUR 320 COUVERTS AVEC VITRINE FROIDE ET BAIN-MARIE TRANSVERSAL
CONFIGURATION 3: FOR 320 SETTINGS WITH COLD DISPLAY CABINET AND TRANSVERSAL WATER BATH
1. Distributeur pour 160 plateaux, 150 couverts. 1. Dispenser for 160 trays, 150 cutlery.
2. Cuve réfrigérée "froid statique" dessous libre 4 GN avec vitrine 2. 4GN unit with static refrigeration tank and ventilated 3 levels display
réfrigérée "froid ventilé" à 3 niveaux. unit without refrigerated units.
3. Elément de façade pour bain-marie transversal. 3. Front casing part for transversal bain-marie.
4. Bain-marie à air transversal 4 GN avec tablette de dépose en inox 4. 4GN transversal hot air bain-marie with plate display unit without
sans éclairage. lighting.
5. Elément neutre 2GN avec découpe bour bac GN1/1 pour 120 petits 5. 2 GN neutral unit with mounting cut for 120 breads GN1/1 container
pains (bac non compris). (container to order separately).
PRIX PUBLIC POUR L'ENSEMBLE : 19 515 € HT PUBLIC PRICE FOR THE UNIT: €19,515 excluding tax
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