Page 32 - Bersot
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MISE EN PLACE           CONDIBOX
               PREPARATION



         DES INGRÉDIENTS TOUJOURS FRAIS À PORTÉE DE MAIN
         HANDY FRESH INGREDIENTS
























            Utilisation avec des plaques eutectiques congelées, disposées au fond   Use with frozen eutectic plates, placed at the bottom of the container.
            du caisson.
                                                                  - Keeps herbs fresh throughout serving period.
            - Maintient les herbes fraîches pendant toute la durée du service.   -  Keeps ingredients cool for several hours for use in preparing
            -  Maintient au frais des ingrédients destinés à la préparation des   sandwiches, mixed salads, iced desserts.
             sandwiches, des salades composées, des glaces pendant plusieurs
             heures.                                              Delivered with: 5 GN 1/9 1 L trays, D 100 mm, and 2 eutectic plates.
                                                                  Modular as required:   GN 1/9 trays and 1 GN 1/3 tray or 2 GN 1/6 trays
            Livré avec :  5 bacs GN 1/9 1 L, P 100 mm et de 2 plaques eutectiques.  and 2 GN 1/9 trays.
            Modulable selon besoins :  2 bacs GN 1/9 et 1 bac GN 1/3 ou 2 bacs
                             GN 1/6 et 2 bacs GN 1/9.























                                                                                                   Plaque eutectique
                                                                                                   Eutectic plate
            CONDIBOX INOX                                         CONDIBOX CRISTAL
            STAINLESS STEEL CONDIBOX                              CRISTAL CONDIBOX
              L mm  lg mm  H mm     Avec     Code   Prix HT         L mm  lg mm  H mm     Avec     Code   Prix HT
              585    200   146  Bac inox / S/steel   511510         585    200   146  Bac cristal /   511508
                                container                                            Cristal container






            ACCESSOIRES                                                    - FONCTIONNE SANS ÉLECTRICITÉ.
            ACCESSORIES                                                    - ENCOMBREMENT TRÈS RÉDUIT.
              L mm  lg mm  H mm     Avec     Code   Prix HT                - MODULARITÉ (BACS GASTRONORMES).
                                                                           - EXISTE EN DEUX FORMATS.
             Plaque eutectique supplémentaire / Additional eutectic plate
              265    162   30               511512
                                                                           - NO ELECTRICITY REQUIRED.
             Bac inox GN 1/9 supplémentaire / Additional container GN 1/9   - REDUCED SPACE REQUIREMENTS.
                                                                           -  MODULAR (GASTRONORM CONTAINERS).
              175    108   100  Inox / Stainless steel  747010
                                                                           - TWO VERSIONS.
              175    108   100  Cristal +   757110
      164
   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37